Früchtequark

Zutaten für zwei Portionen

Zubereitung

Den Quark mit dem Zitronensaft und Zucker verrühren. Den Orangensaft über die kleingeschnittenen Früchte giessen. Den Quark über das Obst geben und etwas Zimtzucker oder Kakaopulver darüberstreuen.

Anmerkung: "Blanc battu" verwenden.

Quelle: "Kinderleichte Kochrezepte für kleine Leute"