Nudelige Tomatensauce

Zutaten für vier Portionen

Zubereitung

Das Olivenöl in einem grossen Topf erhitzen und darin den kleingehackten Lauch andünsten. Tomaten mit dem Saft dazugiessen, im Topf zerteilen oder pürieren, Tomatenmark, Brühe und Gewürze dazu. Mindestens 10 Minuten, besser länger, köcheln lassen, abschmecken.